मैचेडोनिया डि फ्रूट्टा (इतालवी फ्रूट सलाद)

🛒 सामग्री

• स्ट्रॉबेरी 40 ग्राम · 13 किलो कैलोरी
• कीवी 40 ग्राम · 24 किलो कैलोरी
• संतरा 40 ग्राम · 19 किलो कैलोरी
• सेब 40 ग्राम · 21 किलो कैलोरी
• केला 40 ग्राम · 36 किलो कैलोरी
• लाल अंगूर 40 ग्राम · 28 किलो कैलोरी
• नींबू का रस 10 ग्राम · 2 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. सभी फलों को ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें, फिर उन्हें धीरे से सुखाएं।
2. कीवी, संतरा और केले को छील लें। सेब से बीज निकाल दें और स्ट्रॉबेरी व अंगूर से डंठल हटा दें।
3. सभी फलों को एक ही आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें, जिससे उन्हें खाना आसान हो।
4. कटे हुए फलों को एक बड़े कटोरे में मिलाएँ। ताज़े नींबू के रस से रिमझिम करें और धीरे से मिलाकर लेप करें।
5. वैकल्पिक रूप से, थोड़ा चीनी डालकर घुलने तक चलाएं। परोसने से कम से कम 30 मिनट पहले ढककर फ्रिज में ठंडा करें।