खरबूजे के गोले

🛒 सामग्री

• केंटालूप खरबूजा 90 ग्राम · 31 किलो कैलोरी
• हनीड्यू खरबूजा 90 ग्राम · 32 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. केंटालूप और हनीड्यू दोनों खरबूजों को धो लें, फिर सावधानी से उन्हें आधा काट लें और सभी बीज और रेशेदार धागे निकाल दें।
2. खरबूजा स्कूपर का उपयोग करके, प्रत्येक खरबूजे के गूदे से समान आकार के गोले सावधानी से निकालें, जिससे अलग-अलग खरबूजे के गोले बन सकें।
3. सभी खरबूजे के गोलों को एक बड़े सर्विंग बाउल में डालें, चमकीले रंगों को मिलाने के लिए उन्हें धीरे से उछालें।
4. खरबूजे के गोलों को परोसने से कम से कम 30 मिनट पहले फ्रिज में ठंडा करें; यह उनके ताज़ा स्वाद और कुरकुरी बनावट को बढ़ाता है।