टमाटर और मोत्ज़ारेला स्क्यूअर
पोषण मूल्य
प्रति सर्विंग (168 ग्राम)
🔥 208किलो कैलोरी
🥩 12प्रोटीन
🥑 10फैट
🍞 14कार्ब्स
फाइबर: 2 ग्राम चीनी: 10 ग्राम सैचुरेटेड फैट: 6 ग्राम नमक: 0 ग्राम
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🛒 सामग्री
- चेरी टमाटर 90 ग्राम · 16 किलो कैलोरी
- ताज़ा मोज़ेरेला बॉल्स (चिलिएजीन/बोकॉनसिनी) 60 ग्राम · 150 किलो कैलोरी
- ताज़ा तुलसी के पत्ते 3 ग्राम · 1 किलो कैलोरी
- बालसमिक ग्लेज़ 15 ग्राम · 41 किलो कैलोरी
👨🍳 विधि
- छोटे लकड़ी या धातु के स्क्यूअर पर धीरे-धीरे चेरी टमाटर, मोत्ज़ारेला बॉल्स और ताज़ी तुलसी की पत्तियां पिरोएं, आकर्षक प्रस्तुति के लिए सामग्री को बारी-बारी से लगाएं।
- तैयार स्क्यूअर को सर्विंग प्लेट पर सजाएं। परोसने से ठीक पहले, बाल्समिक ग्लेज़ से अच्छी तरह से ड्रिज़ल करें।
