Կաղամբի աղցան գերմանական ոճով
Սննդային արժեք
մեկ չափաբաժնի համար (336 գ)
🔥 257կկալ
🥩 3Սպիտակուց
🥑 20Ճարպ
🍞 16Ածխաջրեր
Բջջանյութ: 8 գ Շաքար: 5 գ Հագեցած ճարպեր: 3 գ Աղ: 3 գ
Հաշվեք կալորիաները լուսանկարով 📸
Այս բաղադրատոմսը և հազարավոր ուրիշներ՝ կալորիաների ավտոմատ հաշվարկով։ Պարզապես լուսանկարեք ձեր ուտեստը։
🛒 Բաղադրիչներ
- Սպիտակ կաղամբ 250 գ · 63 կկալ
- Սոխ 25 գ · 10 կկալ
- Սպիտակ գինու քացախ 20 գ · 5 կկալ
- Բուսական յուղ 20 գ · 177 կկալ
- Ջուր 20 գ · 0 կկալ
- Կարմիր սերմեր 1 գ · 2 կկալ
👨🍳 Պատրաստում
- Մանր կտրատել սպիտակ կաղամբը և տեղադրել մեծ ամանի մեջ։ Ցանկության դեպքում ցանել աղի կեսը (2 գ) և եռանդուն կերպով մերսել մի քանի րոպե, ապա թողնել 15-30 րոպե և քամել ավելորդ հեղուկը։
- Բարակ կտրել սոխը և ավելացնել կաղամբին։
- Առանձին ամանի մեջ խառնեք սպիտակ գինու քացախը, բուսական յուղը, ջուրը, մնացած աղը (3 գ), շաքարավազը (5 գ), սև պղպեղը և չամանը (եթե օգտագործում եք), մինչև շաքարավազն ու աղը լուծվեն։
- Սոուսը լցնել կաղամբի և սոխի խառնուրդի վրա։
- Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել՝ համոզվելով, որ կաղամբը լավ պատված է։ Ծածկել ամանը և պահել սառնարանում առնվազն 30 րոպե, կամ իդեալականում մի քանի ժամ, որպեսզի համերը խառնվեն մատուցելուց առաջ։