Sup Abjad
Informasi gizi
per porsi (367 g)
🔥 242kkal
🥩 6Protein
🥑 6Lemak
🍞 40Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Kaldu Sayuran 250 g · 25 kkal
- Pasta Abjad 40 g · 148 kkal
- Wortel 30 g · 12 kkal
- Batang Seledri 20 g · 3 kkal
- Bawang Bombay 20 g · 8 kkal
- Minyak Zaitun 5 g · 45 kkal
- Peterseli Segar 2 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Panaskan minyak zaitun dalam panci sedang di atas api sedang. Masukkan bawang bombay, wortel, dan seledri yang sudah dipotong dadu, tumis selama 5-7 menit hingga melunak.
- Tuangkan kaldu sayuran dan didihkan perlahan. Masukkan pasta abjad dan masak sesuai petunjuk kemasan, biasanya 7-9 menit, hingga al dente.
- Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Sendokkan sup ke dalam mangkuk dan hias dengan peterseli segar sebelum disajikan hangat.
