Jamon Iberico
Informasi gizi
per porsi (30 g)
114 kkal🔥 Kalori
10 g🥩 Protein
8 g🥑 Lemak
0 g🍞 Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 3 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Jamon Iberico irisan tipis 30 g · 114 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Dapatkan Jamon Iberico berkualitas tinggi, sebaiknya diiris dengan tangan atau diiris tipis dengan mesin, pastikan irisan tipis dan rata.
- Biarkan ham mencapai suhu kamar selama sekitar 20-30 menit sebelum disajikan; ini meningkatkan rasa kompleks dan teksturnya yang meleleh di mulut.
- Atur irisan tipis secara artistik di atas piring hangat, pastikan irisan terpisah dengan lembut untuk mencegah menempel dan memungkinkan apresiasi individual.
- Sajikan segera, baik sendirian untuk sepenuhnya menghargai profil rasanya yang khas atau dengan pendamping yang sangat sederhana seperti roti renyah atau zaitun berkualitas baik.
