Mangkuk Sarapan Quinoa

🛒 Bahan-bahan

• Quinoa Matang 150 g · 185 kkal
• Susu Almond Tanpa Gula 150 g · 25 kkal
• Blueberry 75 g · 43 kkal
• Almond Iris 15 g · 86 kkal
• Sirup Maple 10 g · 26 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Bilas quinoa hingga bersih di bawah air dingin menggunakan saringan jaring halus; kemudian gabungkan 50g quinoa kering dengan 100ml air dan sejumput garam dalam panci kecil.
2. Didihkan, lalu kecilkan api, tutup, dan biarkan mendidih selama 15 menit atau sampai semua air terserap dan quinoa mengembang.
3. Setelah matang, gemburkan quinoa dengan garpu dan pindahkan ke mangkuk saji.
4. Tuangkan susu almond tanpa gula di atas quinoa, lalu taburi dengan blueberry segar dan almond iris.
5. Gerimiskan sirup maple untuk sentuhan manis dan sajikan segera.