Sup Makaroni Siku

🛒 Bahan-bahan

• Makaroni Siku 65 g · 93 kkal
• Tomat Potong Kalengan 100 g · 20 kkal
• Bawang Bombay 25 g · 10 kkal
• Bawang Putih 2 g · 2 kkal
• Kaldu Sayuran 240 g · 24 kkal
• Minyak Sayur 7 g · 62 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan minyak sayur dalam panci sedang di atas api sedang, lalu tambahkan bawang bombay yang sudah dicincang halus dan tumis hingga transparan, sekitar 3-5 menit.
2. Tambahkan bawang putih cincang dan masak selama satu menit lagi hingga harum, hati-hati jangan sampai gosong.
3. Tuangkan tomat potong kalengan dan kaldu sayuran; didihkan perlahan.
4. Tambahkan makaroni siku ke dalam kaldu yang mendidih, aduk rata, dan masak sesuai petunjuk kemasan (biasanya 7-10 menit) hingga al dente.
5. Bumbui sup dengan garam dan lada hitam sesuai selera. Sajikan panas, opsional dihias dengan ketumbar segar atau perasan jeruk nipis.