Ciotola di yogurt all'amaranto
Valori nutrizionali
per porzione (260 g)
🔥 232kcal
🥩 19Proteine
🥑 6Grassi
🍞 25Carboidrati
Fibre: 3 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 3 g Sale: 0 g
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🛒 Ingredienti
- Amaranto cotto 50 g · 56 kcal
- Yogurt greco naturale (0% grassi) 150 g · 89 kcal
- Frutti di bosco misti (freschi o congelati) 50 g · 29 kcal
- Mandorle a lamelle 10 g · 58 kcal
👨🍳 Preparazione
- Se l'amaranto non è ancora cotto, preparatelo sciacquando 1/4 di tazza di amaranto secco e cuocendolo a fuoco lento con 3/4 di tazza d'acqua per 15 minuti finché non sarà soffice; usate 50g di amaranto cotto per questa porzione.
- In una ciotola da portata, unire l'amaranto cotto e lo yogurt greco naturale. Mescolare delicatamente.
- Guarnire la ciotola con frutti di bosco misti e mandorle a lamelle per un'esplosione di sapore e consistenza.
- Servite immediatamente e gustate la vostra nutriente ciotola di yogurt all'amaranto.
