Sandwich al cetriolo

Sandwich al cetriolo
⏱ 10 min Difficoltà: Facile Spuntini Pranzo 🥦 Vegetariano

Valori nutrizionali

per porzione (192 g)
🔥 281kcal
🥩 8Proteine
🥑 12Grassi
🍞 35Carboidrati
Fibre: 3 g Zuccheri: 1 g Grassi saturi: 7 g Sale: 1 g

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🛒 Ingredienti

  • Pane bianco 60 g · 160 kcal
  • Cetriolo inglese 100 g · 15 kcal
  • Formaggio cremoso 30 g · 105 kcal
  • Aneto fresco 2 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparazione

  1. Lavare e affettare finemente il cetriolo inglese; facoltativamente, salare leggermente le fette e lasciarle riposare per 5-10 minuti per eliminare l'umidità in eccesso, quindi tamponare per asciugare.
  2. In una piccola ciotola, unire il formaggio cremoso con aneto fresco tritato finemente, un pizzico di sale e pepe nero, mescolando fino ad ottenere una crema liscia.
  3. Spalmare uno strato generoso della miscela di formaggio cremoso condita in modo uniforme su un lato di ogni fetta di pane bianco.
  4. Disporre uno strato singolo delle fette di cetriolo preparate su metà delle fette di pane, quindi coprire con le fette di pane rimanenti per formare i sandwich.
  5. Eliminare le croste da ogni sandwich e tagliarli a triangoli o rettangoli prima di servire immediatamente.

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