Fagiolini all'aglio
Valori nutrizionali
per porzione (179 g)
🔥 237kcal
🥩 3Proteine
🥑 20Grassi
🍞 15Carboidrati
Fibre: 6 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 3 g Sale: 2 g
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🛒 Ingredienti
- Fagiolini 150 g · 47 kcal
- Spicchi d'aglio 9 g · 13 kcal
- Olio d'oliva 20 g · 177 kcal
👨🍳 Preparazione
- Spuntate i fagiolini e sciacquateli accuratamente. Tritate gli spicchi d'aglio.
- Scaldate l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- Aggiungete l'aglio tritato all'olio caldo e fatelo soffriggere per circa 30 secondi finché non sarà fragrante, facendo attenzione a non bruciarlo.
- Aggiungete i fagiolini spuntati nella padella, insieme a sale e pepe a piacere.
- Saltate i fagiolini per 5-8 minuti, mescolando occasionalmente, finché non saranno teneri ma croccanti e di un verde brillante.
- Servite subito i fagiolini all'aglio come delizioso contorno.
