Smoothie Bowl di Bacche di Goji

Smoothie Bowl di Bacche di Goji
⏱ 5 min Difficoltà: Facile Colazione Spuntini 🌱 Vegano 🌾 Senza glutine

Valori nutrizionali

per porzione (282 g)
🔥 360kcal
🥩 8Proteine
🥑 9Grassi
🍞 66Carboidrati
Fibre: 12 g Zuccheri: 5 g Grassi saturi: 2 g Sale: 0 g

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🛒 Ingredienti

  • Banana congelata 110 g · 100 kcal
  • Bacche di Goji essiccate 20 g · 70 kcal
  • Latte di mandorla non zuccherato 100 g · 15 kcal
  • Sciroppo d'acero 7 g · 20 kcal
  • Bacche di Goji essiccate (per guarnire) 10 g · 35 kcal
  • Semi di chia 5 g · 25 kcal
  • Cocco grattugiato 5 g · 35 kcal
  • Granola senza glutine 15 g · 60 kcal

👨‍🍳 Preparazione

  1. Unire la banana congelata, le bacche di Goji essiccate, il latte di mandorla non zuccherato e lo sciroppo d'acero in un frullatore ad alta velocità. Frullare fino a ottenere una consistenza completamente liscia e cremosa, aggiungendo un po' più di latte di mandorla se necessario per raggiungere la consistenza desiderata.
  2. Versare il composto del frullato in una ciotola. Guarnire con bacche di Goji essiccate aggiuntive, semi di chia, cocco grattugiato e granola senza glutine prima di servire immediatamente.

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