Asparagi alla griglia
Valori nutrizionali
per porzione (185 g)
🔥 81kcal
🥩 4Proteine
🥑 5Grassi
🍞 7Carboidrati
Fibre: 4 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 1 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Lance di asparagi freschi 180 g · 36 kcal
- Olio d'oliva 5 g · 45 kcal
👨🍳 Preparazione
- Lavare gli asparagi e spezzare le estremità legnose. Asciugateli con carta assorbente.
- Condire gli asparagi con olio d'oliva, quindi salare e pepare abbondantemente, mescolando per ricoprire uniformemente.
- Preriscaldare una griglia o una piastra a fuoco medio-alto. Adagiare gli asparagi in un unico strato sulla griglia calda.
- Grigliare per 4-5 minuti per lato, o finché non saranno teneri ma croccanti e leggermente carbonizzati. Servire immediatamente come delizioso contorno.
