Rape grigliate
Valori nutrizionali
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🛒 Ingredienti
- Rape 250 g · 70 kcal
- Olio d'oliva 15 g · 135 kcal
👨🍳 Preparazione
- Lavate e mondate le rape, quindi tagliatele a fette spesse da 0,5 a 1 cm.
- In una ciotola, condite le fette di rapa con olio d'oliva, sale e pepe nero fino a quando non saranno uniformemente ricoperte.
- Preriscaldate una griglia o una piastra per grigliare a fuoco medio-alto.
- Adagiate le fette di rapa condite sulla griglia calda.
- Grigliate per 4-7 minuti per lato, o finché non saranno tenere e ben rosolate con i segni della griglia.
- Servite immediatamente come delizioso contorno.