Semolino
Valori nutrizionali
per porzione (290 g)
🔥 300kcal
🥩 10Proteine
🥑 11Grassi
🍞 41Carboidrati
Fibre: 1 g Zuccheri: 8 g Grassi saturi: 7 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Semolino 30 g · 109 kcal
- Latte intero 206 g · 124 kcal
- Acqua 50 g · 0 kcal
- Burro 5 g · 36 kcal
👨🍳 Preparazione
- In un pentolino, unite latte e acqua, portando a ebollizione delicata a fuoco medio. Aggiungete un pizzico di sale.
- Riducete la fiamma al minimo, quindi incorporate lentamente il semolino, mescolando continuamente per evitare grumi.
- Lasciate sobbollire per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il semolino non raggiunge la consistenza desiderata.
- Togliete dal fuoco, incorporate zucchero e burro finché non saranno ben amalgamati, quindi servite caldo.
