Prugne cotte
Valori nutrizionali
per porzione (150 g)
🔥 144kcal
🥩 1Proteine
🥑 0Grassi
🍞 38Carboidrati
Fibre: 6 g Zuccheri: 2 g Grassi saturi: 0 g Sale: 0 g
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🛒 Ingredienti
- Prugne secche 60 g · 144 kcal
- Acqua 90 g · 0 kcal
👨🍳 Preparazione
- Sciacquare accuratamente le prugne secche sotto acqua fredda corrente per rimuovere eventuali impurità.
- Metti le prugne sciacquate in una piccola casseruola e aggiungi acqua sufficiente a coprirle; per un tocco di dolcezza, aggiungi 2g di zucchero se desiderato.
- Porta l'acqua a un leggero bollore a fuoco medio, quindi riduci la fiamma al minimo, copri e lascia sobbollire per 15-20 minuti finché le prugne non saranno gonfie e tenere.
- Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare le prugne cotte nel loro liquido; servite calde o fredde a piacere.
