Patatine Fritte di Patata Dolce
Valori nutrizionali
per porzione (264 g)
🔥 335kcal
🥩 5Proteine
🥑 15Grassi
🍞 50Carboidrati
Fibre: 8 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 2 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Patata dolce 250 g · 215 kcal
- Olio d'oliva 14 g · 120 kcal
👨🍳 Preparazione
- Preriscalda il forno a 200°C (400°F) e rivesti una teglia con carta forno.
- Lava e pela la patata dolce, quindi tagliala a bastoncini di dimensioni uniformi, spessi circa 1 cm (0,4 pollici).
- In una ciotola grande, condisci i bastoncini di patata dolce con olio d'oliva e un pizzico di sale fino a quando non saranno uniformemente ricoperti.
- Distribuisci le patatine fritte di patata dolce in un unico strato sulla teglia preparata, assicurandoti che non si sovrappongano per una cottura uniforme.
- Cuocete per 20-25 minuti, girandole a metà cottura, finché non saranno dorate e croccanti.
