Spiedini di Pomodoro e Mozzarella

Spiedini di Pomodoro e Mozzarella
⏱ 10 min Difficoltà: Facile Spuntini Insalate 🥦 Vegetariano 🌾 Senza glutine

Valori nutrizionali

per porzione (168 g)
🔥 208kcal
🥩 12Proteine
🥑 10Grassi
🍞 14Carboidrati
Fibre: 2 g Zuccheri: 10 g Grassi saturi: 6 g Sale: 0 g

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🛒 Ingredienti

  • Pomodorini ciliegino 90 g · 16 kcal
  • Mozzarella fresca (ciliegine/bocconcini) 60 g · 150 kcal
  • Foglie di basilico fresco 3 g · 1 kcal
  • Glassa di aceto balsamico 15 g · 41 kcal

👨‍🍳 Preparazione

  1. Infilzare delicatamente i pomodorini, le mozzarelline e le foglie di basilico fresco su piccoli spiedini di legno o metallo, alternando gli ingredienti per una presentazione accattivante.
  2. Disporre gli spiedini preparati su un piatto da portata. Poco prima di servire, irrorare generosamente con glassa di aceto balsamico.

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