Latte al Curcuma

Latte al Curcuma
⏱ 8 min Difficoltà: Facile Spuntini Colazione 🥦 Vegetariano 🌾 Senza glutine

Valori nutrizionali

per porzione (250 g)
🔥 186kcal
🥩 8Proteine
🥑 8Grassi
🍞 20Carboidrati
Fibre: 1 g Zuccheri: 10 g Grassi saturi: 5 g Sale: 0 g

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🛒 Ingredienti

  • Latte intero 247 g · 150 kcal
  • Curcuma in polvere 2 g · 7 kcal
  • Pepe nero macinato 0 g · 1 kcal
  • Cannella in polvere 1 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparazione

  1. In una tazza piccola, unire la curcuma in polvere, il pepe nero e la cannella in polvere. Aggiungere un cucchiaio di latte per creare una pasta liscia.
  2. Scaldare il latte rimanente in un pentolino a fuoco medio fino a quando non sarà caldo ma non bollente. In alternativa, è possibile scaldarlo nel microonde per 1-2 minuti.
  3. Versare il latte caldo nella tazza con la pasta di spezie. Sbattere energicamente finché la pasta non sarà completamente sciolta e il latte non sarà schiumoso.
  4. Dolcificare con la quantità desiderata di miele o sciroppo d'acero, se preferito. Servire immediatamente e gustare il vostro confortante latte al curcuma.

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