Urnebes
Valori nutrizionali
per porzione (95 g)
🔥 248kcal
🥩 9Proteine
🥑 22Grassi
🍞 4Carboidrati
Fibre: 1 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 14 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Formaggio feta 200 g · 520 kcal
- Formaggio cremoso 100 g · 340 kcal
- Peperone rosso arrostito (scolato) 50 g · 10 kcal
- Peperoncino fresco 10 g · 4 kcal
- Paprica dolce in polvere 5 g · 13 kcal
- Spicchi d'aglio 10 g · 15 kcal
- Olio di semi di girasole 10 g · 90 kcal
👨🍳 Preparazione
- Sbriciolate la feta in una ciotola media e aggiungete il formaggio cremoso; schiacciateli insieme con una forchetta finché non saranno ben amalgamati e relativamente lisci.
- Tritate finemente il peperone rosso arrostito e il peperoncino fresco. Tritate gli spicchi d'aglio.
- Aggiungete i peperoni tritati, l'aglio tritato, la paprica dolce in polvere e l'olio di semi di girasole alla miscela di formaggio. Mescolate accuratamente finché tutti gli ingredienti non saranno distribuiti uniformemente.
- Assaggiate e regolate la piccantezza se desiderato aggiungendo più peperoncino fresco o paprica. Servite immediatamente come spalmabile o salsa, oppure raffreddate per far amalgamare i sapori.
