カリフラワーウィング
🛒 材料
- カリフラワー、小房 109 g · 27 kcal
- 薄力粉 16 g · 58 kcal
- 無糖植物性ミルク 27 g · 4 kcal
- ホットソース 22 g · 6 kcal
- オリーブオイル 3 g · 27 kcal
- ガーリックパウダー 1 g · 0 kcal
- オニオンパウダー 1 g · 0 kcal
- スモークパプリカ 1 g · 0 kcal
👨🍳 作り方
- オーブンを200°C（400°F）に予熱します。ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
- 大きなボウルに薄力粉、植物性ミルク、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、スモークパプリカを滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
- カリフラワーの小房を生地に加え、全体が覆われるまで優しく混ぜます。
- コーティングしたカリフラワーを、重ならないように用意したベーキングシートに並べます。
- 15分焼いたらオーブンから取り出し、オリーブオイルを回しかけます。
- オーブンに戻し、さらに10〜15分、またはきつね色でカリカリになるまで焼きます。
- きれいなボウルで、焼いたカリフラワーウィングをホットソースと混ぜ合わせ、均一にコーティングします。
- お好みのディップソース（ランチドレッシングやブルーチーズドレッシングなど）を添えて、すぐに提供します。
