チョコレートアボカドムース
栄養成分
1人分(280 g)あたり
🔥 518kcal
🥩 10たんぱく質
🥑 34脂質
🍞 69炭水化物
食物繊維: 21 g 糖質: 34 g 飽和脂肪酸: 6 g 塩分: 1 g
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🛒 材料
- 完熟アボカド 200 g · 320 kcal
- 無糖ココアパウダー 30 g · 68 kcal
- メープルシロップ 50 g · 130 kcal
👨🍳 作り方
- アボカドを半分に切り、種を取り除いたら、果肉をフードプロセッサーまたは高速ブレンダーに入れます。
- ココアパウダー、メープルシロップ、少量のバニラエッセンス、ひとつまみの塩をブレンダーに加えます。必要に応じて側面をこそげ落としながら、完全に滑らかでクリーミーになるまで撹拌します。
- ムースを2つのサービンググラスまたはボウルに分けます。冷蔵庫で最低30分冷やし、固めて味をなじませます。冷やして、お好みで新鮮なベリーやミントを添えて提供します。