チョコレートアボカドムース

チョコレートアボカドムース
⏱ 10 分 難易度: 簡単 デザート 🌱 ヴィーガン 🌾 グルテンフリー

栄養成分

1人分(280 g)あたり
🔥 518kcal
🥩 10たんぱく質
🥑 34脂質
🍞 69炭水化物
食物繊維: 21 g 糖質: 34 g 飽和脂肪酸: 6 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • 完熟アボカド 200 g · 320 kcal
  • 無糖ココアパウダー 30 g · 68 kcal
  • メープルシロップ 50 g · 130 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. アボカドを半分に切り、種を取り除いたら、果肉をフードプロセッサーまたは高速ブレンダーに入れます。
  2. ココアパウダー、メープルシロップ、少量のバニラエッセンス、ひとつまみの塩をブレンダーに加えます。必要に応じて側面をこそげ落としながら、完全に滑らかでクリーミーになるまで撹拌します。
  3. ムースを2つのサービンググラスまたはボウルに分けます。冷蔵庫で最低30分冷やし、固めて味をなじませます。冷やして、お好みで新鮮なベリーやミントを添えて提供します。

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