スパイシー枝豆

スパイシー枝豆
⏱ 12 分 難易度: 簡単 間食 🌱 ヴィーガン 🌶️ 辛い

栄養成分

1人分(325 g)あたり
🔥 242kcal
🥩 18たんぱく質
🥑 14脂質
🍞 18炭水化物
食物繊維: 9 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 2 g 塩分: 1 g

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🛒 材料

  • 枝豆(鞘入り) 300 g · 180 kcal
  • 醤油 15 g · 8 kcal
  • ごま油 5 g · 44 kcal
  • にんにく、みじん切り 3 g · 4 kcal
  • 赤唐辛子フレーク 2 g · 6 kcal

👨‍🍳 作り方

  1. 枝豆のさやをパッケージの指示に従って、柔らかくシャキッとするまで蒸すか茹でます(通常5〜7分)。水気をよく切り、脇に置きます。
  2. 大きなボウルに醤油、ごま油、刻んだにんにく、赤唐辛子フレークを入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 温かく水気を切った枝豆のさやをソースの入ったボウルに入れます。優しく混ぜて、さや全体にソースが均等に絡むようにします。
  4. 温かい前菜やおつまみとしてすぐに提供するか、冷やして爽やかな冷製料理として楽しめます。

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