ヴィーガンマルゲリータピザ

🛒 材料

• ヴィーガンピザ生地 120 g · 300 kcal
• クラッシュトマト 80 g · 15 kcal
• オリーブオイル 10 g · 90 kcal
• ニンニク 2 g · 3 kcal
• 乾燥オレガノ 1 g · 3 kcal
• ヴィーガンモッツァレラシュレッド 60 g · 180 kcal
• 新鮮なバジル葉 5 g · 1 kcal

👨‍🍳 作り方

1. オーブンを最高温度（通常220-250°C）に予熱し、ピザストーンやベーキングスチールを使用する場合は中に入れてください。
2. ピザピールまたはクッキングシートに軽く小麦粉またはセモリナ粉を振り、ヴィーガンピザ生地を慎重に伸ばすか、めん棒で希望の厚さにしてください。
3. クラッシュトマトを生地全体に均等に広げ、耳のために少し縁を残してください。
4. 少量のオリーブオイルをたらし、刻んだニンニクと乾燥オレガノを振りかけます。
5. ヴィーガンモッツァレラシュレッドをソースの上に均等に広げます。
6. ピザを予熱したオーブンまたはピザストーンに慎重に移します。
7. 10〜15分、またはクラストが黄金色になり、ヴィーガンチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
8. ピザをオーブンから取り出し、新鮮なバジル葉を散らし、切り分けてすぐに提供します。