ベジピザ
🛒 材料
- ピザ生地 120 g · 300 kcal
- ピザソース 60 g · 30 kcal
- モッツァレラチーズ、細切り 60 g · 180 kcal
- ピーマン、ミックスカラー、スライス 40 g · 10 kcal
- 赤玉ねぎ、薄切り 20 g · 8 kcal
- クリミニマッシュルーム、スライス 40 g · 10 kcal
- ブラックオリーブ、スライス 15 g · 15 kcal
- オリーブオイル 5 g · 45 kcal
- ドライオレガノ 1 g · 0 kcal
- 新鮮なバジルの葉 5 g · 0 kcal
👨🍳 作り方
- オーブンを220°C(425°F)に予熱します。清潔な台に軽く打ち粉をし、ピザ生地を直径30cmの円形に伸ばします。
- 生地をピザストーンまたは天板に移します。ピザソースを生地全体に均等に広げ、縁に少し余白を残します。
- ソースの上に細切りモッツァレラチーズを散らします。スライスしたピーマン、赤玉ねぎ、マッシュルーム、ブラックオリーブを均等に並べます。
- 軽くオリーブオイルを回しかけ、ドライオレガノを振りかけます。12〜15分、またはクラストが黄金色になり、チーズが泡立って軽く焼き色がつくまで焼きます。
- オーブンから取り出し、新鮮なバジルの葉で飾り、スライスしてすぐにお召し上がりください。