白インゲン豆ディップ
栄養成分
1人分（81 g）あたり
🔥 176kcal
🥩 5たんぱく質
🥑 12脂質
🍞 13炭水化物
食物繊維: 4 g 糖質: 0 g 飽和脂肪酸: 2 g 塩分: 1 g
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🛒 材料
- 缶詰カネリーニ豆、水切り済み 240 g · 288 kcal
- オリーブオイル 45 g · 398 kcal
- 生レモン汁 30 g · 7 kcal
- にんにくの房 6 g · 9 kcal
- 生ローズマリー 2 g · 2 kcal
👨🍳 作り方
- カネリーニ豆は水気を切り、よく洗う。ニンニクは皮をむき、みじん切りにする。
- 水気を切った豆、みじん切りにしたニンニク、オリーブオイル、生レモン汁、生ローズマリーをフードプロセッサーに入れる。
- なめらかでクリーミーになるまで攪拌し、必要に応じて側面をこそげ落とす。塩胡椒で味を調える。
- 白インゲン豆ディップを器に移し、提供する前に少量のエキストラバージンオリーブオイルを回しかけ、生ローズマリーを添える。
