Король краб аяқтары
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (220 г)
🔥 330ккал
🥩 39Ақуыз
🥑 18Май
🍞 0Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 10 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Король краб аяқтары 200 г · 188 ккал
- Тұзсыз сары май 20 г · 142 ккал
👨🍳 Дайындау
- Егер краб аяқтары мұздатылған болса, оларды тоңазытқышта түнде немесе салқын ағынды судың астында 30 минут бойы жібітіңіз. Пісірер алдында олардың толық жібігеніне көз жеткізіңіз.
- Үлкен кастрюльді 2-5 см сумен толтырып, бу қайнатқыш себетін қосыңыз және қатты қайнатыңыз. Краб аяқтарын абайлап бу қайнатқыш себетіне салыңыз.
- Кастрюльдің қақпағын тығыз жауып, жібітілген краб аяқтарын 5-7 минут, ал жартылай мұздатылғандарды 8-10 минут буда пісіріңіз, олар толық қызып, хош иісті болғанша.
- Краб буда пісіп жатқанда, тұзсыз сары майды кішкентай кастрюльде немесе микротолқынды пеште ақырын ерітіңіз. Ыстық король краб аяқтарын бірден ерітілген сары маймен бірге беріңіз.