Қуырылған орман тоқшаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (265 г)
🔥 474ккал
🥩 58Ақуыз
🥑 20Май
🍞 15Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 6 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Бүтін орман тоқшаты (ішек-қарнымен) 220 г · 286 ккал
- Тұздалмаған сары май 15 г · 108 ккал
- Ақ нан тілімі 30 г · 80 ккал
👨🍳 Дайындау
- Духовканы 200°C (400°F) дейін қыздырыңыз. Орман тоқшатын ішінен және сыртынан тұз бен жаңа ұнтақталған қара бұрышпен дәмдеңіз.
- Құсты жұмсартылған тұздалмаған сары маймен толықтай ысқылаңыз. Оны шағын табадағы қуыру торына, төс жағын жоғары қаратып қойыңыз.
- Құсты қажетті пісу дәрежесі мен өлшеміне байланысты 15-25 минут қуырыңыз, мезгіл-мезгіл табадағы шырынымен және ерітілген маймен майлап тұрыңыз. Құс алтын қоңыр және іші сәл қызғылт болуы керек.
- Орман тоқшатын духовкадан алып, 5-10 минут демалдырыңыз. Осы уақытта ақ нан тілімін тостерде қуырыңыз.
- Қуырылған құстан «ішек-қарынды» мұқият алып, ыстық тостқа жағыңыз. Бүтін қуырылған орман тоқшатын ішек-қарны бар тостпен бірге бірден ұсыныңыз.
