Солянка
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (456 г)
🔥 304ккал
🥩 19Ақуыз
🥑 18Май
🍞 11Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 7 г Тұз: 3 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Сиыр сорпасы 250 г · 25 ккал
- Пісірілген сиыр еті 33 г · 83 ккал
- Ысталған шұжық 25 г · 75 ккал
- Ветчина 17 г · 25 ккал
- Пияз 33 г · 13 ккал
- Тұздалған қияр 50 г · 8 ккал
- Томат пастасы 17 г · 13 ккал
- Сүйексіз зәйтүн 13 г · 15 ккал
- Каперстер 5 г · 1 ккал
- Лимон 8 г · 2 ккал
- Күнбағыс майы 5 г · 44 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пісірілген сиыр етін, ысталған шұжықты және ветчинаны кішкентай, бірдей бөліктерге кесіңіз.
- Пиязды ұсақтап турап, үлкен кәстрөлде күнбағыс майында мөлдір болғанша қуырыңыз.
- Қуырылған пиязға томат пастасын қосып, үнемі араластырып, 2-3 минут пісіріңіз.
- Сиыр сорпасын құйыңыз, туралған тұздалған қиярды, каперстерді және сүйексіз зәйтүндерді қосыңыз; қайнатыңыз.
- Барлық туралған ет өнімдерін кәстрөлге қосып, дәмі араласқанша кем дегенде 30 минут баяу отта қайнатыңыз.
- Ыстық күйінде, лимон тілімімен және жаңа аскөкпен безендіріп беріңіз, қалауыңызша қаймақпен бірге.
