바나나 나이스 크림
🛒 재료
- 냉동 잘 익은 바나나 240 g · 214 kcal
👨🍳 조리법
- 잘 익은 바나나의 껍질을 벗기고 2-3cm 두께로 자른 다음 냉동 가능한 봉투나 용기에 넣습니다.
- 바나나 조각을 최소 4-6시간, 또는 밤새도록 얼려 단단하게 만듭니다.
- 냉동 바나나 조각을 강력한 믹서기나 푸드 프로세서에 넣습니다.
- 고속으로 블렌딩하고 필요에 따라 옆면을 긁어내면서 혼합물이 완전히 부드럽고 크림처럼 될 때까지 진행하여 소프트 아이스크림과 같은 질감을 만듭니다.
- 소프트 아이스크림 같은 질감을 원하면 즉시 서빙하고, 더 단단한 질감을 원하면 밀폐 용기에 옮겨 30-60분 더 얼립니다.
