브로콜리 슬로 랩
🛒 재료
- 브로콜리 슬로 믹스 150 g · 45 kcal
- 통밀 토르티야 60 g · 180 kcal
- 비건 마요네즈 30 g · 120 kcal
- 사과 사이다 식초 5 g · 1 kcal
- 메이플 시럽 5 g · 13 kcal
- 디종 머스타드 5 g · 5 kcal
- 적양파 20 g · 8 kcal
- 해바라기 씨 15 g · 88 kcal
👨🍳 조리법
- 중간 볼에 비건 마요네즈, 사과 사이다 식초, 메이플 시럽, 디종 머스타드를 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 브로콜리 슬로 믹스, 잘게 썬 적양파, 해바라기 씨를 드레싱과 함께 볼에 넣습니다. 채소가 고루 덮일 때까지 모든 재료를 함께 버무립니다.
- 통밀 토르티야를 평평하게 놓습니다. 브로콜리 슬로 혼합물을 토르티야 중앙에 넉넉하게 떠서 올립니다.
- 토르티야의 양쪽을 접은 다음, 아래쪽부터 단단히 말아 올립니다. 즉시 제공하거나 나중에 먹기 위해 단단히 포장합니다.