자작
🛒 재료
- 고지방 그릭 요거트 120 g · 120 kcal
- 오이 50 g · 8 kcal
- 마늘 3 g · 4 kcal
- 신선한 민트 2 g · 1 kcal
- 신선한 딜 2 g · 1 kcal
- 엑스트라 버진 올리브 오일 12 g · 106 kcal
👨🍳 조리법
- 오이를 곱게 갈아 손이나 깨끗한 천으로 여분의 물기를 짜낸 다음, 마늘을 잘게 다집니다.
- 그릇에 고지방 그릭 요거트, 간 오이, 다진 마늘, 잘게 썬 신선한 민트와 딜을 넣고 섞습니다.
- 소금으로 간을 맞추고 모든 재료를 잘 섞어줍니다. 원하면 약간의 찬물을 넣어 더 묽고 수프 같은 농도로 만들 수 있습니다.
- 맛이 어우러지도록 제공하기 최소 30분 전에 냉장고에 넣어 차갑게 합니다. 차갑게 제공하고, 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌린 후 신선한 민트 잎으로 장식합니다.
