오이 샌드위치
🛒 재료
- 식빵 60 g · 160 kcal
- 오이 100 g · 15 kcal
- 크림치즈 30 g · 105 kcal
- 생 딜 2 g · 1 kcal
👨🍳 조리법
- 영국 오이를 씻어 얇게 썰어주세요; 선택 사항으로, 슬라이스에 소금을 살짝 뿌려 5-10분 동안 두어 여분의 수분을 제거한 후 두드려 물기를 닦아냅니다.
- 작은 그릇에 크림치즈와 잘게 썬 생 딜, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다.
- 양념한 크림치즈 혼합물을 각 식빵 조각의 한쪽 면에 넉넉하게 고르게 펴 바릅니다.
- 준비된 오이 슬라이스를 식빵 절반 위에 한 겹으로 올린 후, 나머지 식빵으로 덮어 샌드위치를 만듭니다.
- 각 샌드위치의 가장자리를 잘라내고 바로 서빙하기 전에 삼각형이나 직사각형으로 자릅니다.