오이 샌드위치
영양 정보
1인분(135 g) 기준
🔥 309kcal
🥩 5단백질
🥑 18지방
🍞 32탄수화물
식이섬유: 2 g 당류: 0 g 포화지방: 11 g 나트륨: 2 g
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🛒 재료
- 흰 샌드위치 빵 60 g · 160 kcal
- 잉글리시 오이 50 g · 8 kcal
- 무염 버터 (부드럽게 한 것) 20 g · 140 kcal
- 신선한 딜 (다진 것) 2 g · 1 kcal
- 갓 갈은 후추 1 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 오이 준비: 오이를 껍질을 벗기고(원한다면) 얇게 썰어줍니다. 썬 오이를 키친타월에 올리고 소금을 살짝 뿌려 여분의 수분을 빼줍니다. 10-15분간 그대로 둔 다음 물기를 닦아냅니다.
- 빵과 스프레드 준비: 샌드위치 빵 가장자리를 잘라냅니다. 각 빵 한쪽 면에 부드럽게 만든 버터나 크림치즈를 고르게 펴 바릅니다.
- 샌드위치 만들기: 물기를 닦은 오이 슬라이스를 버터를 바른 빵 두 조각 위에 고르게 올립니다. 신선한 딜과 갓 갈은 후추를 뿌려줍니다.
- 마무리 및 서빙: 남은 빵 두 조각으로 덮고(버터 바른 면이 아래로 가게), 부드럽게 누른 다음 가장자리를 다시 잘라냅니다. 각 샌드위치를 네 개의 삼각형 또는 두 개의 직사각형으로 잘라 즉시 서빙합니다.