무 샐러드
🛒 재료
- 무 100 g · 18 kcal
- 쌀 식초 15 g · 3 kcal
- 간장 10 g · 7 kcal
- 참기름 5 g · 45 kcal
- 볶은 참깨 5 g · 28 kcal
- 쪽파 5 g · 2 kcal
👨🍳 조리법
- 무의 껍질을 벗기고 매우 얇게 채 썰거나, 균일한 결과를 위해 슬라이서를 사용하세요.
- 작은 볼에 쌀 식초, 간장, 참기름을 넣고 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 채 썬 무를 서빙 볼에 담고, 드레싱을 뿌린 후 부드럽게 버무려줍니다.
- 바로 서빙하기 전에 볶은 참깨와 얇게 썬 쪽파로 장식합니다.
