팜 하트 샐러드
🛒 재료
- 통조림 야자수 심장 150 g · 45 kcal
- 토마토 50 g · 9 kcal
- 적양파 20 g · 8 kcal
- 씨 없는 블랙 올리브 15 g · 20 kcal
- 엑스트라 버진 올리브 오일 15 g · 130 kcal
- 화이트 와인 식초 5 g · 1 kcal
- 신선한 파슬리 5 g · 2 kcal
👨🍳 조리법
- 통조림 야자수 심장을 물기를 빼고 한입 크기로 썰어둡니다.
- 토마토를 깍둑썰기하고, 적양파를 얇게 썰고, 신선한 파슬리를 다집니다.
- 큰 볼에 썰어놓은 야자수 심장, 깍둑썰기한 토마토, 얇게 썬 적양파, 씨 없는 블랙 올리브를 넣고 섞습니다.
- 작은 볼에 엑스트라 버진 올리브 오일과 화이트 와인 식초를 넣고 소금 한 꼬집과 후추를 넣어 비네그레트를 만듭니다.
- 비네그레트를 샐러드 재료 위에 붓고 부드럽게 섞은 후, 서빙하기 전에 다진 신선한 파슬리로 장식합니다.
