하트 오브 팜 샐러드
🛒 재료
- 야자수 심장, 통조림 (물기 제거) 120 g · 24 kcal
- 방울토마토 75 g · 14 kcal
- 적양파 20 g · 8 kcal
- 빨간 피망 40 g · 12 kcal
- 신선한 파슬리 5 g · 2 kcal
- 엑스트라 버진 올리브 오일 14 g · 124 kcal
- 레드 와인 식초 8 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 야자수 심장의 물기를 완전히 제거하고 0.5cm 두께로 썰거나 한입 크기로 자릅니다. 방울토마토는 반으로 자르고 빨간 피망은 잘게 다집니다.
- 적양파는 얇게 썰고 신선한 파슬리는 잘게 다집니다. 큰 볼에 야자수 심장, 방울토마토, 적양파, 빨간 피망, 파슬리를 넣고 섞습니다.
- 작은 볼에 엑스트라 버진 올리브 오일, 레드 와인 식초, 소금, 후추를 넣고 휘저어 드레싱을 만듭니다. 드레싱을 샐러드 재료 위에 뿌리고 부드럽게 섞어줍니다.
- 상큼한 반찬이나 가벼운 식사로 즉시 제공하세요. 최고의 맛을 위해 서빙하기 15-20분 전에 식히세요.
