콜라비 샐러드
🛒 재료
- 콜라비 120 g · 32 kcal
- 당근 40 g · 16 kcal
- 사과 40 g · 21 kcal
- 레몬즙 15 g · 3 kcal
- 올리브 오일 10 g · 88 kcal
- 신선한 딜 5 g · 2 kcal
👨🍳 조리법
- 콜라비와 당근의 껍질을 벗긴 후 굵게 채 썰거나 얇게 줄리엔으로 썰어주세요.
- 사과의 씨를 제거하고 얇게 채 썰어준 다음, 신선한 딜을 잘게 다져주세요.
- 큰 볼에 채 썬 콜라비, 당근, 사과, 그리고 다진 딜을 넣어주세요.
- 레몬즙과 올리브 오일을 뿌린 후, 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
- 모든 재료를 부드럽게 섞어준 후, 상큼한 사이드 메뉴나 가벼운 식사로 즉시 제공하세요.
