렌틸 파스타 마리나라
🛒 재료
- 렌틸 파스타 80 g · 280 kcal
- 통조림 으깬 토마토 200 g · 40 kcal
- 양파 40 g · 16 kcal
- 마늘 5 g · 7 kcal
- 올리브 오일 10 g · 90 kcal
- 말린 바질 0 g · 0 kcal
- 말린 오레가노 0 g · 0 kcal
👨🍳 조리법
- 양파를 잘게 다지고 마늘을 다져주세요.
- 냄비에 올리브 오일을 중불로 가열하고 양파를 넣어 5-7분간 부드러워질 때까지 볶습니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1분 더 볶습니다.
- 으깬 토마토를 붓고 말린 바질과 오레가노를 섞습니다. 약하게 끓여서 불을 줄이고 뚜껑을 덮은 후 15-20분 동안 가끔 저어주면서 익힙니다.
- 소스가 끓는 동안 소금물 냄비를 끓입니다. 렌틸 파스타를 넣고 포장 지침에 따라 알덴테가 될 때까지 삶습니다.
- 삶은 파스타의 물기를 빼고 마리나라 소스에 직접 넣어 버무립니다. 원한다면 신선한 바질로 장식하여 즉시 서빙합니다.
