마스트-오-키아르
🛒 재료
- 플레인 요거트 500 g · 305 kcal
- 오이 200 g · 30 kcal
- 마늘 쪽 6 g · 9 kcal
- 말린 민트 2 g · 6 kcal
- 다진 호두 30 g · 196 kcal
- 골든 건포도 20 g · 60 kcal
👨🍳 조리법
- 오이를 잘게 다지고 마늘을 다집니다. 통 호두를 사용하는 경우, 거칠게 다집니다.
- 믹싱 볼에 플레인 요거트, 다진 오이, 다진 마늘, 말린 민트, 다진 호두, 골든 건포도를 넣고 섞습니다. 소금과 후추로 기호에 맞게 충분히 간을 합니다.
- 모든 재료가 잘 섞이도록 저은 다음, 뚜껑을 덮고 냉장고에서 최소 30분 동안 차갑게 식혀 맛이 어우러지게 합니다. 차갑게 디저트나 반찬으로 제공합니다.
