모로코 샐러드

🛒 재료

• 신선한 토마토 100 g · 18 kcal
• 신선한 오이 80 g · 12 kcal
• 적양파 20 g · 8 kcal
• 청피망 30 g · 6 kcal
• 신선한 파슬리 5 g · 2 kcal
• 신선한 민트 5 g · 2 kcal
• 올리브 오일 10 g · 88 kcal
• 레몬즙 10 g · 4 kcal

👨‍🍳 조리법

1. 토마토, 오이, 청피망, 적양파를 씻어 작고 균일한 크기로 잘게 썰어주세요.
2. 신선한 파슬리와 민트 잎을 아주 잘게 다져주세요.
3. 썰어 놓은 모든 채소와 다진 허브를 큰 믹싱 볼에 담아주세요.
4. 올리브 오일과 신선한 레몬즙을 뿌린 후, 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
5. 모든 재료가 잘 섞이도록 부드럽게 버무려 즉시 서빙하거나 잠시 식혀주세요。