피치 살사
🛒 재료
- 복숭아 100 g · 40 kcal
- 적양파 25 g · 10 kcal
- 빨간 피망 38 g · 11 kcal
- 할라피뇨 고추 5 g · 2 kcal
- 신선한 고수 4 g · 1 kcal
- 라임 주스 8 g · 2 kcal
👨🍳 조리법
- 복숭아, 적양파, 빨간 피망, 할라피뇨 고추를 잘게 깍둑썰기하고, 할라피뇨의 씨를 제거하여 매운맛을 줄입니다.
- 신선한 고수를 다져서 깍둑썰기한 재료들과 함께 큰 볼에 넣으세요.
- 신선한 라임 즙을 짜 넣고, 소금과 후추로 간을 맞춘 다음, 모든 재료가 잘 섞이도록 부드럽게 저어줍니다.
- 토르티야 칩, 구운 닭고기 또는 생선과 함께 즉시 서빙하거나, 맛이 어우러지도록 최소 30분 동안 차갑게 식혀줍니다.
