채식 스시 볼

🛒 재료

• 익힌 초밥 밥 150 g · 195 kcal
• 오이 50 g · 8 kcal
• 당근 50 g · 21 kcal
• 아보카도 50 g · 80 kcal
• 에다마메 50 g · 61 kcal
• 김 (해초) 2 g · 7 kcal
• 참깨 5 g · 29 kcal
• 간장 15 g · 8 kcal
• 쌀 식초 10 g · 0 kcal

👨‍🍳 조리법

1. 포장 지침에 따라 초밥 밥을 준비하고, 맛을 내기 위해 쌀 식초, 설탕, 소금을 넣으세요. 살짝 식히세요.
2. 밥이 식는 동안 채소를 준비하세요: 아보카도를 썰고, 당근을 채 썰고, 오이를 깍둑썰기하고, 미리 익히지 않은 에다마메를 익히세요.
3. 그릇에 양념한 초밥 밥을 밑바닥에 깔아주세요. 그 위에 얇게 썬 아보카도, 채 썬 당근, 깍둑썰기한 오이, 에다마메를 예쁘게 올립니다.
4. 찢은 김과 깨를 뿌려 장식하세요. 간장을 곁들여 즉시 서빙하세요.