Kura kornwalijska
Wartości odżywcze
na porcję (398 g)
🔥 911kcal
🥩 75Białko
🥑 66Tłuszcz
🍞 9Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 18 g Sól: 3 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Kura kornwalijska 300 g · 630 kcal
- Cytryna 60 g · 17 kcal
- Ząbki czosnku 6 g · 9 kcal
- Świeży rozmaryn 2 g · 3 kcal
- Świeży tymianek 2 g · 2 kcal
- Oliwa z oliwek 28 g · 250 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i osusz kurę kornwalijską ręcznikami papierowymi.
- Napełnij jamę kury połówkami cytryny, ząbkami czosnku oraz gałązkami świeżego rozmarynu i tymianku.
- Natrzyj kurę z zewnątrz oliwą z oliwek, a następnie obficie przypraw solą i czarnym pieprzem.
- Umieść kurę na ruszcie w brytfannie i piecz przez 50-60 minut, lub do momentu, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 74°C (165°F).
- Wyjmij z piekarnika, luźno przykryj folią i odstaw na 10 minut przed krojeniem i podaniem.
