Sum z grilla
Wartości odżywcze
na porcję (188 g)
🔥 211kcal
🥩 27Białko
🥑 10Tłuszcz
🍞 3Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Filet z suma 150 g · 158 kcal
- Oliwa z oliwek 5 g · 44 kcal
- Cytryna 30 g · 9 kcal
- Papryka mielona 1 g · 0 kcal
- Czosnek granulowany 1 g · 0 kcal
- Czarny pieprz 1 g · 0 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Osusz filety z suma ręcznikami papierowymi. Obficie dopraw z obu stron solą, czarnym pieprzem, papryką i czosnkiem granulowanym.
- Delikatnie posmaruj doprawione filety oliwą z oliwek. Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średnio-wysokiej temperatury.
- Umieść filety z suma na gorącym grillu. Smaż po 4-5 minut z każdej strony, aż ryba będzie nieprzezroczysta i łatwo rozpadać się widelcem.
- Zdejmij z grilla i wyciśnij świeży sok z cytryny. Podawaj natychmiast z ulubionymi dodatkami.