Grillowane nogi kraba

🛒 Składniki

• Krabie nogi (królewskie) 200 g · 194 kcal
• Masło niesolone 15 g · 108 kcal
• Cytryna 30 g · 9 kcal
• Czosnek 5 g · 7 kcal
• Świeża pietruszka 5 g · 2 kcal

👨‍🍳 Przygotowanie

1. Rozmroź nogi kraba, jeśli są zamrożone; osusz je ręcznikami papierowymi, aby zapewnić równomierne grillowanie.
2. Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury, około 175-200°C (350-400°F).
3. W małej misce roztop niesolone masło i drobno posiekaj czosnek; wymieszaj czosnek z roztopionym masłem.
4. Obficie posmaruj nogi kraba mieszanką masła czosnkowego.
5. Umieść nogi kraba bezpośrednio na ruszcie grilla i grilluj po 2-3 minuty z każdej strony, obracając raz, aż będą gorące i lekko przypieczone.
6. Zdejmij z grilla, wyciśnij świeży sok z cytryny na nogi kraba i udekoruj posiekaną świeżą pietruszką przed podaniem.