Grillowane sardynki
Wartości odżywcze
na porcję (200 g)
🔥 416kcal
🥩 50Białko
🥑 23Tłuszcz
🍞 0Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 5 g Sól: 5 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Świeże sardynki 200 g · 416 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Nie łuskaj ani nie patrosz sardynek; po prostu dokładnie opłucz je pod zimną wodą.
- Osusz sardynki ręcznikami papierowymi i obficie dopraw je z każdej strony grubą solą morską.
- Rozgrzej grill węglowy do bardzo wysokiej temperatury lub użyj grilla gazowego na wysokim ogniu.
- Umieść sardynki bezpośrednio na gorących rusztach grilla i smaż po 3-5 minut z każdej strony, aż skórka będzie zwęglona, a ryba będzie dobrze upieczona.
- Podawaj Sardinhas Assadas natychmiast, tradycyjnie z gotowanymi ziemniakami i prostą sałatką lub pieczoną papryką.
