Pstrąg z grilla
Wartości odżywcze
na porcję (265 g)
🔥 387kcal
🥩 40Białko
🥑 22Tłuszcz
🍞 5Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 5 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Cały pstrąg 200 g · 280 kcal
- Oliwa z oliwek 10 g · 90 kcal
- Cytryna 50 g · 15 kcal
- Świeża pietruszka 5 g · 2 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Oczyść i osusz pstrąga, a następnie obficie przypraw solą i czarnym pieprzem wewnątrz i na zewnątrz.
- Posmaruj pstrąga oliwą z oliwek, aby zapobiec przywieraniu i poprawić zarumienienie.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średnio-wysokiej temperatury.
- Grilluj pstrąga przez 5-7 minut z każdej strony, lub do momentu, gdy mięso będzie nieprzezroczyste i łatwo rozpadnie się widelcem.
- Zdejmij z grilla, skrop świeżym sokiem z cytryny i udekoruj świeżą pietruszką przed natychmiastowym podaniem.
