Turbot z grilla
Wartości odżywcze
na porcję (240 g)
🔥 289kcal
🥩 34Białko
🥑 15Tłuszcz
🍞 3Węglowodany
Błonnik: 0 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 1 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Filet z turbota 200 g · 190 kcal
- Oliwa z oliwek 10 g · 90 kcal
- Cytryna 30 g · 9 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Osusz filet z turbota ręcznikami papierowymi; obficie przypraw solą i czarnym pieprzem z obu stron.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową do średnio-wysokiej temperatury i lekko posmaruj oliwą z oliwek, aby zapobiec przywieraniu.
- Połóż filet z turbota na gorącym grillu i smaż przez 4-6 minut z każdej strony, w zależności od grubości, aż będzie nieprzezroczysty i łuszczący się.
- Po ugotowaniu zdejmij turbota z grilla i odstaw na kilka minut.
- Podawaj natychmiast ze świeżymi ćwiartkami cytryny do wyciśnięcia na rybę.
