Małże Marinara
Wartości odżywcze
na porcję (535 g)
🔥 427kcal
🥩 32Białko
🥑 19Tłuszcz
🍞 20Węglowodany
Błonnik: 5 g Cukier: 0 g Tłuszcze nasycone: 3 g Sól: 2 g
Licz kalorie ze zdjęcia 📸
Ten przepis i tysiące innych — z automatycznym liczeniem kalorii. Po prostu zrób zdjęcie posiłku.
🛒 Składniki
- Świeże małże (oczyszczone) 250 g · 200 kcal
- Pomidory krojone z puszki 200 g · 40 kcal
- Ząbki czosnku (posiekane) 6 g · 9 kcal
- Oliwa z oliwek extra virgin 14 g · 126 kcal
- Wytrawne białe wino 60 g · 48 kcal
- Świeża pietruszka (posiekana) 4 g · 1 kcal
- Płatki czerwonej papryki 1 g · 3 kcal
👨🍳 Przygotowanie
- Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i płatki czerwonej papryki, smaż, aż zacznie pachnieć, około 1 minuty.
- Wlej krojone pomidory i wytrawne białe wino. Doprowadź sos do delikatnego wrzenia.
- Dodaj oczyszczone małże do garnka, szczelnie przykryj i gotuj przez 5-7 minut. Od czasu do czasu potrząśnij garnkiem, aż wszystkie małże się otworzą.
- Usuń nieotwarte małże. Wmieszaj świeżą posiekaną pietruszkę i podawaj natychmiast.
